Gå tilbage
Trine Faulkner

Bounty Kage

Prøv denne kage og du vil aldrig mere spise Bounty bars (fulde af crap og sukker)
Udskriv Gem på Pinterest
Ret: Snack
Ingredienser Køkkenredskaber Fremgangsmåde Video

Ingredienser
  

BUND
  • 20 dadler
  • 2 spsk rå kakao
  • 1 dl havremel
  • 1/2 tsk vaniljepulver ikke vaniljesukker
KOKOS CREME
  • 2,5 dl. Kokosmel
  • 1 dl græsk yoghurt 10%
  • 1 spsk kokosolie
  • 1 spsk honning
ANDET
  • 75 g smeltet mørk chokolade

Køkkenredskaber

  • Blender/mini hakker

Fremgangsmåde
 

  1. Kom alle ingredienserne til bunden i en blender/mini hakker og blend til en fast dej (modellervoks konsistens)
  2. Rul dejen ud i ca 0,5 - 0,8 cm tykkelse (ca. 10x10 cm)
  3. Bland alle ingredienserne til kokoscremen godt sammen
  4. Smør kokoscremen ud oven på dadel bunden og stil kagen på køl
  5. Smelt chokoladen og hæld den på kagen og stil på køl.
    6. Når den mørke chokolade har sat sig uden at være helt hård, skæres kagen ud i de ønskede stykker og kagen stilles tilbage på køl.
    Kagen kan fryses ned og serveres kold eller blot opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet.